توجه: قیمتهای درج شده در سایت فقط برای سفارشات عمده است.
برای سفارشات خرده به اینستاگرام ما یا واتساپ پیام دهید باتشکر
بذر شلغم (تخم شلغم) هم برای کاشت شلغم استفاده میشود و هم در طب سنتی خواص درمانی متعددی دارد.
در اینجا مروری بر خواص و نحوه کاشت این بذر آورده شده است:
🟡 ۱. خواص بذر شلغم در طب سنتی
بذر شلغم، که معمولاً به صورت دمکرده، جوشانده یا پودر سائیده مصرف میشود، در طب سنتی دارای طبع گرم و تر بوده و خواص دارویی بسیار قوی دارد:
- تقویتکننده عمومی بدن: نیروبخش، اشتهاآور و خونساز است و به افزایش گلبولهای قرمز خون کمک میکند.
- سلامت جنسی: در طب سنتی برای تقویت قوای جنسی و افزایش اسپرم مفید دانسته شده است.
- سلامت دستگاه ادراری: به عنوان مدر عمل کرده و به خارج کردن سنگ کلیه و مثانه کمک میکند.
- تقویت رحم: برای تقویت رحم و تخمدانها و آمادگی برای پرورش کودک مفید است.
- نرمکننده سینه: مانند خود شلغم، برای درمان سرفه، ملین سینه و رفع خسخس سینه کاربرد دارد.
- پوست و مو: جوشانده بذر شلغم در استعمال خارجی برای از بین بردن شوره سر استفاده میشود و مصرف خوراکی آن برای درمان جوشهای صورت (غرور) مفید است.
- سایر خواص:
- تقویت اعصاب و حافظه.
- کمک به کاهش فشار خون و کنترل دیابت.
- پیشگیری از قولنجهای کبدی و کلیوی (در صورت مصرف روغن آن).
توجه: خواص بذر شلغم از نظر دارویی، در برخی منابع، قویتر از ریشه شلغم ذکر شده است.
🟢 ۲. کاشت بذر شلغم
شلغم یک محصول فصل خنک است و کاشت آن نسبتاً آسان است.
الف) زمان مناسب کاشت
بهترین زمان برای کاشت بذر شلغم، که منجر به محصولی با کیفیت و طعم بهتر میشود، اواخر تابستان و اوایل پاییز (شهریور تا مهر ماه) است.
| منطقه | زمان کاشت | هدف |
| مناطق معتدل و سرد | اواخر تابستان تا اوایل پاییز | برداشت در پاییز و زمستان |
| مناطق گرمسیر | از نیمه مهرماه تا نیمه آبانماه | برداشت در اواخر پاییز و زمستان |
| بهار (کشت پیشرس) | اوایل فروردین تا اوایل تیر | استفاده از برگها و ریشه کوچکتر قبل از گرمای شدید تابستان |
ب) شرایط محیطی
| مورد | شرایط ایدهآل |
| نور | آفتاب کامل (حداقل ۶ ساعت نور مستقیم در روز) یا نیمسایه |
| خاک | خاک سبک و حاصلخیز با زهکشی خوب (مانند لومی شنی) که غنی از مواد آلی (کود پوسیده دامی) باشد. |
| دما | بهترین دما برای رشد بین ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتیگراد است. |
| آبیاری | منظم و کافی. نباید اجازه داد خاک خشک شود، زیرا باعث سفت شدن ریشهها و بدطعم شدن شلغم میشود. |
ج) نحوه کاشت (در باغچه یا گلدان)
- آمادهسازی خاک: خاک را شخم زده و با کود پوسیده یا کمپوست مخلوط کنید.
- عمق و فاصله کاشت:
- بذرها را در عمق حدود ۱ تا ۱.۵ سانتیمتری خاک بکارید.
- فاصله بذرها روی ردیف حدود ۵ تا ۱۰ سانتیمتر و فاصله ردیفها از هم حدود ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر باشد.
- آبیاری اولیه: پس از کاشت، با آبپاش به آرامی آبیاری کنید تا بذرها جابجا نشوند.
- تنک کردن: پس از اینکه جوانهها چندین برگ دادند (حدود دو هفته بعد)، بوتههای ضعیف را از زمین خارج کنید (تنک کردن) تا بوتههای قویتر فضای کافی برای رشد ریشه داشته باشند.
دیدگاهها
پاککردن فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.