پودر لیمو عمانی
تماس بگیرید👏 پودر لیمو عمانی (Dried Lime Powder) یکی از پرکاربردترین و اصیلترین چاشنیها در آشپزی خاورمیانه و به ویژه ایران است که از آسیاب کردن لیمو عمانی خشک شده به دست میآید.
پودر نارگیل چرب
۴۲۰.۰۰۰تومانکیلوگرمپودر نارگیل چرب، نوعی پودر نارگیل است که از گوشت تازه نارگیل تهیه میشود و حاوی مقدار قابل توجهی روغن نارگیل است. این پودر، علاوه بر طعم و عطر دلپذیر نارگیل، خواص تغذیهای و درمانی متعددی دارد.
پودر نارگیل خشک
تماس بگیریدپودر نارگیل خشک که از گوشت خشک و آسیاب شده نارگیل رسیده به دست میآید، یک ماده پرکاربرد در آشپزی، شیرینیپزی و حتی درمانهای طبیعی است. این پودر به دلیل طعم شیرین، عطر گرمسیری و بافت خاص، محبوبیت زیادی دارد.
پودر نشاسته ذرت پودرینه
تماس بگیریدپودر نشاسته ذرت، که با نام انگلیسی Cornstarch شناخته میشود، یکی از پرکاربردترین مواد در آشپزی، شیرینیپزی و قنادی است. این پودر سفید و بسیار نرم، خالصترین شکل نشاسته است که از دانه ذرت استخراج میشود.
پوست انار
تماس بگیرید“پوست انار” (Pomegranate Peel) بخش مهمی از این میوه است که برخلاف تصور عامه، دارای خواص دارویی و درمانی گستردهای است و در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژهای دارد.
پولک
۸۵.۰۰۰تومانکیلوگرمپولک، یکی از سوغاتیها و شیرینیهای معروف اصفهان است.این شیرینی از جوشاندن شکر، آب و سرکه سفید تهیه میشود.پس از طلایی شدن مخلوط، آن را روی سینی میریزند و صبر میکنند تا سفت شود.پولکها معمولاً با طعمدهندههای مختلفی مانند زعفران، هل، لیمو عمانی و نعناع طعمدار میشوند.
پونه کوهی
تماس بگیریدبسیار عالی. پونه کوهی (Wild Mint یا Oregano) یکی دیگر از گیاهان دارویی بسیار مهم از خانواده نعناعیان است که خواص درمانی بسیار قویتری نسبت به پونه یا نعناع معمولی دارد.
تاج خروس
تماس بگیریدگیاه تاج خروس (Amaranth) که با نام علمی Amaranthus شناخته میشود، یک گیاه باستانی است که هم در کشاورزی (به عنوان یک شبهغله و سبزی) و هم در طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد.
تاجریزی
تماس بگیریدتاجریزی به گیاهانی از جنس Solanum گفته میشود که یکی از معروفترین آنها در ایران تاجریزی سیاه یا انگور روباه (Solanum nigrum) است. این گیاه از دیرباز در طب سنتی ایران شناخته شده و با وجود خواص دارویی، نکات احتیاطی مهمی در مصرف آن وجود دارد.
تباشیر(طباشیر)
تماس بگیریدتباشیر(طباشیر) (Tabašeer)، که در متون طب سنتی با نام تباشیر نیز شناخته میشود، یک ماده دارویی است که منشأ آن گیاهی نیست بلکه یک ترشح معدنی-آلی است که از گیاه بامبو (خیزران) به دست میآید.
تخم اسفناج
۵۵.۰۰۰تومانکیلوگرمتخم اسفناج، دانههای کوچک و سیاهرنگ گیاه اسفناج است که علاوه بر مصرف خوراکی، خواص دارویی متعددی نیز دارد. این دانهها سرشار از مواد مغذی و آنتیاکسیدانها هستند و میتوانند به بهبود سلامت بدن کمک کنند.
تخم ترب سفید
۱۴۰.۰۰۰تومانکیلوگرمتخم ترب سفید، دانههای گیاه ترب سفید (Raphanus sativus L.) است که از خانواده شببوها محسوب میشود. این دانهها دارای خواص دارویی و تغذیهای متعددی هستند و از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار میگرفتهاند.
تخم خربزه
تماس بگیریدتخم خربزه که معمولاً پس از خشک کردن و بو دادن به عنوان آجیل مصرف میشود، سرشار از مواد مغذی و دارای خواص درمانی متعددی است.
