ادویه مرغ و ماهی اعلا
تماس بگیریدادویه مرغ و ماهی اعلا یک ترکیب چاشنی پرکاربرد و معطر است که به طور ویژه برای از بین بردن بوی زُهم گوشت سفید (مرغ و ماهی) و افزودن طعم و عطر دلپذیر به آنها طراحی شده است.
اسپند رنگی
۱۰.۰۰۰تومانکیلوگرماسپند رنگی، همان دانههای گیاه اسپند (Peganum harmala) است که با رنگهای مختلفی مانند قرمز، زرد، سبز و آبی رنگآمیزی شدهاند.این رنگها معمولاً از مواد طبیعی مانند پوست انار، زعفران، و گیاهان دیگر به دست میآیند.
اسپند سیاه
تماس بگیریداسپند سیاه، که با نام علمی Peganum harmala شناخته میشود، یکی از گیاهان دارویی و سنتی با دانههای کوچک سیاهرنگ است. این گیاه بومی مناطق گرم و خشک آسیا، بهویژه ایران است و در فرهنگ ایرانی جایگاه ویژهای دارد.
اسپند نخودی
تماس بگیریداسپند نخودی (یا اسفند با پوست) در واقع میوه یا غلاف دستنخورده گیاه اسپند است. به جای دانههای سیاه جدا شده، این نوع اسپند شامل همان غلافهای کروی و نخودیشکل است که بذرها درون آن قرار دارند. این غلافها پس از برداشت و خشک شدن، مورد استفاده قرار میگیرند.
اسطوخدوس خارجی لاوندر
تماس بگیریداسطوخدوس خارجی لاوندر نام فارسی گیاه خوشبو و پرخاصیتی است که در زبان انگلیسی به آن لاوندر (Lavender) گفته میشود. این گیاه گلدار از خانواده نعنائیان، بومی مناطق وسیعی از جهان از جمله اروپا و آسیا است و شهرت اصلی آن به دلیل رایحه دلپذیر و خواص آرامشبخش آن است.
اسطوخودوس ایرانی
تماس بگیریداسطوخودوس ایرانی، که در ایران نیز میروید، گیاهی خوشبو و پرخاصیت است که در طب سنتی ایران جایگاه ویژهای دارد. این گیاه با طبع گرم و خشک، خواص درمانی متعددی دارد که اغلب بر سلامت روان و اعصاب متمرکز هستند.
اسلایس پاپریکا
تماس بگیرید” اسلایس پاپریکا” در اینجا معمولاً به میوه گیاهی که ما به عنوان فلفل دلمهای میشناسیم اشاره دارد (همان گیاهی که پودر ادویه پاپریکا از آن تهیه میشود، اما منظور خود میوه است).
اسلایس پیاز
۱۵۰.۰۰۰تومانکیلوگرماسلایس پیاز، پیازهای ورقه شده و خشک شده هستند که به عنوان یک چاشنی و ادویه در غذاهای مختلف استفاده میشوند. این محصول، جایگزین مناسبی برای پیاز تازه در مواقعی است که دسترسی به آن محدود است یا نیاز به نگهداری طولانیمدت پیاز وجود دارد.
اسلایس شیرین بیان
۱۴۰.۰۰۰تومانکیلوگرماسلایس شیرین بیان، گیاهی دارویی با قدمت طولانی است که از ریشه آن برای تهیه انواع فرآوردههای دارویی و غذایی استفاده میشود. اسلایس شیرین بیان، برشهای نازک و خشک شده ریشه این گیاه است که به عنوان یک میانوعده سالم یا برای تهیه دمنوش و سایر فرآوردهها مورد استفاده قرار میگیرد.
اسلایس گوجه
تماس بگیریداسلایس گوجه به معنای برشهای نازک یا حلقهای از میوه گوجه فرنگی است. گوجه فرنگی خرد شده یکی از پرکاربردترین مواد در آشپزی روزانه و غذاهای بینالمللی است که طعم ترش و شیرین و بافت آبدار و نرم خود را به غذا میدهد.
اسلایس لیمو عمانی
تماس بگیریداسلایس لیمو عمانی (که از لیموترشهای شیرازی یا لیموهای کوچکتر تهیه شده و خشک میشود) یکی از اصلیترین طعمدهندههای ترش در آشپزی ایرانی است. اسلایس لیمو عمانی شکل مدرن و کاربردیتر همین محصول است که به صورت ورقههای نازک و دایرهای برش خورده و کاملاً خشک شده است.
اشق(وشا)
تماس بگیریداشق (با نامهای رایج وشا، اوشق، کندل و صمغ آمونیاک) یکی از ارزشمندترین گیاهان دارویی بومی ایران است. صمغ این گیاه، که به صورت شیرهای از ساقه و ریشه تراوش میکند، شهرت جهانی دارد و در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک قوی است.
افتیمون
تماس بگیریدافتیمون (با نام علمی Cuscuta) گیاهی است بسیار خاص و لطیف، که اغلب به دلیل شکل ظاهری خود (رشتههای نارنجی یا زرد متمایل به قرمز) و نحوه زندگیاش مورد توجه قرار میگیرد؛ افتیمون یک گیاه انگل است و به دور گیاهان دیگر میپیچد و از شیره آنها تغذیه میکند.
افسنطین
تماس بگیریدافسنطین (با نام علمی Artemisia absinthium) یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی است که به دلیل طعم بسیار تلخ خود شناخته میشود. این تلخی نشاندهنده قدرت درمانی بالای آن در طب سنتی، به ویژه برای پاکسازی و تقویت سیستمهای حیاتی بدن است.
