آردنخودچی

آرد نخودچی دو آتیشه پودرینه

تماس بگیرید

آرد نخودچی دو آتیشه پودرینه یکی از انواع آرد نخودچی است که توسط شرکت صنایع غذایی پودرینه شمال تولید می‌شود.

توضیحات

توجه: قیمت‌های درج شده در سایت فقط برای سفارشات عمده است.

برای سفارشات خرده به اینستاگرام ما یا واتساپ پیام دهید باتشکر

آرد نخودچی دو آتیشه پودرینه یکی از انواع آرد نخودچی است که توسط شرکت صنایع غذایی پودرینه شمال تولید می‌شود.

اصطلاح “دو آتیشه” در مورد آرد نخودچی به فرآیند خاص بو دادن (تفت دادن) آن اشاره دارد که باعث ایجاد تفاوت‌هایی در ظاهر، عطر و طعم آن می‌شود:

 

🔥 آرد نخودچی دو آتیشه چیست؟

 

“دو آتیشه” به معنای این است که نخودچی‌ها (یا لپه نخودچی) در طی فرآوری، دو بار یا به صورت قوی‌تر و طولانی‌تری تحت حرارت قرار گرفته‌اند.

ویژگی آرد نخودچی دو آتیشه
روش فرآوری نخودچی‌ها (پخته و خشک‌شده) دو بار حرارت می‌بینند یا حرارت‌دهی بیشتری دارند.
رنگ کمی تیره‌تر است (متمایل به قهوه‌ای روشن) نسبت به نوع معمولی.
طعم و عطر دارای عطر و طعم قوی‌تر و غنی‌تر از نخودچی بو داده است.
بافت معمولاً بسیار نرم و لطیف است.
کاربرد اصلی ایده‌آل برای تهیه شیرینی‌های نخودچی، حلوا و سایر محصولات قنادی که نیاز به عطر قوی نخودچی دارند.

نکته: آرد نخودچی دو آتیشه از لحاظ ارزش غذایی (فاقد گلوتن، سرشار از فیبر و پروتئین) مشابه نوع معمولی (تک آتیشه یا طلایی) است، اما فرآیند حرارت دهی اضافه، تأکید بیشتری بر طعم و رنگ آن می‌گذارد.

 

شرکت پودرینه شمال

 

شرکت پودرینه شمال یکی از تولیدکنندگان این محصول در ایران است. آن‌ها در زمینه تولید انواع آرد و پودرهای حبوبات و غلات فعالیت دارند و محصول “آرد نخودچی دو آتیشه” را برای مصارف قنادی و خانگی با هدف ارائه عطر و طعم قوی‌تر به بازار عرضه می‌کنند.

نظرات (0)
0 بررسی
0
0
0
0
0

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “آرد نخودچی دو آتیشه پودرینه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.