توجه: قیمتهای درج شده در سایت فقط برای سفارشات عمده است.
برای سفارشات خرده به اینستاگرام ما یا واتساپ پیام دهید باتشکر
🌱 خردل: از دانه تا سس چاشنی
| عنوان | توضیح 📝 | ایموجی ✨ |
| خردل (گیاه) | گیاهی از خانواده کلم که دانههای آن منبع اصلی ادویه و سس خردل هستند. انواع اصلی شامل سفید/زرد (ملایم)، قهوهای و سیاه (تندتر) است. | 🌱🌼 |
| ادویه خردل (پودر خردل) | این همان پودر است که از آسیاب کردن دانههای خشک خردل (معمولاً سفید/زرد) تهیه میشود. این پودر به خودی خود عطر قوی ندارد، اما وقتی با مایعات ترکیب شود، تندی آن فعال میشود. | 💥🌶️ |
| کاربرد پودر | در مرینیت کردن گوشت، تهیه سسهای خانگی، به عنوان ماده امولسیون کننده در مایونز، و افزودن تندی به غذاهای مختلف. | 🍖🥣 |
| سس خردل (چاشنی) | این همان محصول نهایی و پرکاربرد است که از ترکیب پودر یا دانههای خردل با مایعاتی مانند سرکه، آب، آبغوره، نمک و ادویهجات دیگر تهیه میشود. | 🧪🟡 |
| انواع سس | خردل زرد (ملایم)، خردل دیژون (نرم و تندتر)، خردل عسلی (شیرین و ملایم)، و خردل دانهدار (Whole Grain Mustard). | 🍯🥄 |
دیدگاهها
پاککردن فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.