توجه: قیمتهای درج شده در سایت فقط برای سفارشات عمده است.
برای سفارشات خرده به اینستاگرام ما یا واتساپ پیام دهید باتشکر
وانیل خرسی (که گاهی به نامهایی مانند وانیل پلار یا وانیل با نشان خرس نیز شناخته میشود) یکی از شناختهشدهترین و قدیمیترین برندهای وانیل وارداتی در بازار ایران است که غالباً ساخت کشور چین میباشد.
🐻 مشخصات وانیل خرسی ۱۵ گرمی
| مشخصه | توضیحات |
| وزن رایج | ۱۵ گرم (معمولاً در قوطیهای چهارگوش کوچک یا بستههای پاکتی کوچک عرضه میشود.) |
| نوع وانیل | وانیل پودری یا کریستالی (نوعی وانیلین مصنوعی) |
| رنگ | پودر سفید رنگ یا کرم روشن |
| عطر و طعم | قوی و دلپذیر. وانیل خرسی به دلیل غلظت بالا، عطر و طعم واضحی به محصولات میدهد. |
| کشور سازنده | غالباً چین |
| کاربرد اصلی | طعمدهنده اصلی در انواع کیک، شیرینی، دسر، بستنی و کرمها در قنادی و مصارف خانگی. |
💡 نکات مهم در مورد وانیل خرسی
- وانیل طبیعی در مقابل مصنوعی (وانیلین): وانیل خرسی موجود در بازار ایران، معمولاً وانیلین مصنوعی است. وانیلین، ترکیب اصلی عطر و طعم وانیل طبیعی است که به صورت مصنوعی و با قیمت بسیار مناسبتر تولید میشود. وانیل طبیعی (که از غلاف گیاه وانیل به دست میآید) بسیار گرانتر است.
- استفاده کم: به دلیل عطر و طعم قوی و غلیظ، باید به مقدار بسیار کم از آن استفاده کرد. استفاده بیش از حد از وانیل (چه طبیعی و چه مصنوعی غلیظ) میتواند باعث تلخ شدن محصول نهایی شود.
- تشخیص اصل: نمونههای تقلبی از این برند در بازار وجود دارد. برای خرید محصول اصل، بهتر است به هولوگرام روی محصول، تاریخ انقضا و بستهبندی آن توجه کنید و از مراکز معتبر خرید کنید.
🍰 کاربردهای وانیل خرسی
از وانیل خرسی ۱۵ گرمی برای خوش عطر و طعم کردن طیف وسیعی از محصولات استفاده میشود:
- انواع کیک و شیرینی: کیک تولد، مافین، کاپکیک، کوکیها و بیسکویتها.
- دسرها: پودینگ، کرم کارامل، پاناکوتا، فرنی و کاسترد.
- خامه و بستنی: طعمدهی به خامه فرمگرفته و انواع بستنی.
- نوشیدنیها: برخی از نوشیدنیهای گرم مانند شیر و چای.

دیدگاهها
پاککردن فیلترهاهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.