کاکنج(عروسک پشت پرده)
تماس بگیریدمهمترین خواص درمانی کاکنج بیشتر به میوه و کاسه گل آن نسبت داده میشود:
کبابه چینی
۲۹۰.۰۰۰تومانکیلوگرمکبابه چینی، که با نامهای دیگری مانند فلفل جاوه و حبالعروس نیز شناخته میشود، میوه خشک شده گیاهی است که از خانواده فلفلها به شمار میرود. این گیاه بومی اندونزی است و در مناطق گرمسیری آسیا رشد میکند. کبابه چینی دارای طعم تند و معطر است و از دیرباز در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار میگرفته است.
کتیرا نرم
تماس بگیریدکتیرا نرم به دلیل داشتن پلیساکاریدهای موسیلاژی (ژلساز)، خواص نرمکنندگی، خنککنندگی و چسبندگی بالایی دارد. خواص آن هم مصارف خوراکی و درمانی دارد و هم کاربردهای موضعی و بهداشتی:
کچوله
تماس بگیریدکچوله که با نامهای اَذاراقی، جوزُ القَی، کَلاج دارو و قاتِلُ الکَلْب نیز شناخته میشود، دانه خشک شده درختی به نام Strychnos nux-vomica است که در طب سنتی دارای خواص درمانی متعددی است، اما به دلیل سمی بودن، مصرف آن نیاز به احتیاط و تدبیر خاص دارد.
کشمش پلویی طلایی
تماس بگیریدکشمش پلویی طلایی (Golden Raisin) یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین انواع خشکبار در آشپزی ایرانی، به ویژه برای تهیه پلوها و غذاهای مجلسی است. این کشمش به دلیل رنگ روشن، طعم شیرین و بافت نرم، هم در داخل کشور و هم در بازارهای صادراتی بسیار مورد توجه قرار دارد.
کشمش سبز قلمی
تماس بگیریدکشمش سبز قلمی یکی از معروفترین و مرغوبترین انواع کشمش در ایران است که به دلیل ظاهر کشیده و قلمی، رنگ سبز زیبا و خواص فراوان، محبوبیت زیادی دارد. شهرستان کاشمر و خلیلآباد در خراسان رضوی به عنوان خاستگاه اصلی و قطب تولید این کشمش در سطح جهانی شناخته میشوند.
کف دریا درشت
تماس بگیریدکف دریا که به آن سِپیداج یا استخوان ماهی مرکب (Cuttlebone) نیز گفته میشود، یک ماده طبیعی با خواص متعدد در طب سنتی و کاربردهای صنعتی و دامپزشکی است.
کف دریا نرم
تماس بگیریدکف دریا در حالت خام و درشت یک قطعه سخت، شکننده و متخلخل است که برای استفاده روی پوست یا دندان، حتماً باید کاملاً آسیاب شده و به شکل یک پودر بسیار نرم و لطیف (مانند پودر قند) درآید تا خاصیت لایهبرداری ملایم داشته باشد و به پوست آسیب نرساند.
کلپوره
تماس بگیریدکلپوره (Kalpureh) که با نام علمی Teucrium polium شناخته میشود، یک گیاه دارویی پرخاصیت است که در طب سنتی ایران با نام مریم نخودی نیز شهرت دارد.
کنجد سفید
تماس بگیریدکنجد سفید یکی از انواع دانههای روغنی کنجد (Sesamum indicum) است که به دلیل ارزش غذایی بالا و کاربردهای فراوان در آشپزی، شیرینیپزی و تولید فرآوردههای کنجدی، بسیار محبوب است.
کنجد طلایی
تماس بگیریدکنجد طلایی معمولاً به دانههای کنجدی اطلاق میشود که رنگ طبیعی آنها زرد یا طلایی متمایل به قهوهای روشن است. همچنین، در بازار ایران و سایر مناطق، گاهی منظور از “کنجد طلایی” همان کنجد سفید پوستکنده (که در حالت بو داده رنگ طلایی زیبایی پیدا میکند) یا کنجدی است که به دلیل بو دادن، رنگ آن تیرهتر و به سمت طلایی رفته است.
کندر خوراکی
۱.۳۸۰.۰۰۰تومانکیلوگرمکُندُر، صمغی خوشبو و خوراکی است که از درختی به همین نام (Boswellia) به دست میآید. این درخت بیشتر در مناطق گرمسیری آفریقا و خاورمیانه رشد میکند. کندر از دیرباز در طب سنتی و آیورودا به عنوان دارویی با خواص درمانی متعدد مورد استفاده قرار میگرفته است.
کندر دودی آتیشین
۷۵۰.۰۰۰تومانکیلوگرمکُندُر دودی، صمغی خوشبو و با ارزش است که از درخت کندر به دست میآید. این صمغ از دیرباز در مراسم مذهبی، طب سنتی و برای خوشبو کردن فضا مورد استفاده قرار میگرفته است.
گرد لقاح
تماس بگیریدگرد لقاح یا گرده نخل (Palm Pollen)، پودری بسیار ریز و زردرنگ است که از گلهای نر درخت خرما جمعآوری میشود و از دیرباز در طب سنتی کشورهای حاشیه خلیج فارس به عنوان یک ماده مغذی و دارویی، به ویژه برای تقویت قوای باروری، مورد استفاده قرار میگرفته است.
گردو
تماس بگیریدگردو (Walnut) یکی از مغذیترین و محبوبترین خشکبارها در سراسر جهان است که به دلیل فواید زیاد برای سلامتی، اغلب به عنوان “غذای مغز” شناخته میشود (به دلیل شباهت ظاهری مغز آن به مغز انسان).
