بسباسه(پوست جوز هندی)

تماس بگیرید

🌺 بسباسه(پوست جوز هندی) (Mace) که در فارسی به آن گل جوز یا پوست جوز هندی نیز می‌گویند، پوشش تور مانند و قرمزرنگی است که هسته جوز هندی (Nutmeg) را در بر گرفته است. این دو ادویه از یک درخت به دست می‌آیند، اما بسباسه طعمی لطیف‌تر و عطر و بویی کمی تندتر و گرم‌تر از جوز هندی دارد.

توضیحات

توجه: قیمت‌های درج شده در سایت فقط برای سفارشات عمده است.

برای سفارشات خرده به اینستاگرام ما یا واتساپ پیام دهید باتشکر

🌺 بسباسه(پوست جوز هندی) (Mace) که در فارسی به آن گل جوز یا پوست جوز هندی نیز می‌گویند، پوشش تور مانند و قرمزرنگی است که هسته جوز هندی (Nutmeg) را در بر گرفته است. این دو ادویه از یک درخت به دست می‌آیند، اما بسباسه طعمی لطیف‌تر و عطر و بویی کمی تندتر و گرم‌تر از جوز هندی دارد.


 

🔥 طبع و خواص بسباسه در طب سنتی

 

  • طبع: بسباسه در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است.
  • مزاج: مصرف آن برای افراد با مزاج سرد و مرطوب (بلغمی) بسیار مناسب است.

 

🌟 خواص دارویی کلیدی بسباسه:

 

حوزه اثر خواص و کاربردها
تقویت سیستم عصبی و روانی آرام‌بخش قوی، ضد افسردگی و اضطراب، مفرح، کاهش‌دهنده تنش و استرس. به دلیل وجود مواد موثری مانند میریستین، برای بهبود عملکرد شناختی و کمک به تقویت حافظه (مقابله با آلزایمر و زوال عقل) توصیه می‌شود.
تقویت قوای جنسی و باروری تقویت کننده قوای جنسی (باه) و مولد اسپرم، تأخیر در انزال (در مردان)، تنظیم سیکل‌های قاعدگی و تقویت عضلات رحم (در زنان)، کمک به رفع ناباروری ناشی از عفونت و ترشحات رحمی (با شستشو).
بهبود عملکرد گوارش ضد نفخ و تحلیل برنده گازهای معده و روده، تقویت کننده دستگاه گوارشی، اشتها آور، ضد اسپاسم معده و روده، قابض و قطع کننده اسهال کهنه.
دفع سموم و سلامت اندام‌ها باز کننده گرفتگی‌ها و انسداد عروق، تقویت کننده کبد و مقوی معده، کمک به دفع سنگ کلیه و مثانه.
سایر خواص تسکین‌دهنده دردهای عضلانی و درد دندان، خوشبو کننده دهان، کمک به درمان سرفه و سرماخوردگی، تقویت پوست و مو (به دلیل افزایش گردش خون).

 

⚠️ نکات مهم و مضرات بسباسه

 

بسباسه، مانند جوز هندی، یک ادویه قوی است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی داشته باشد:

  • مضرات کبد: مصرف زیاد و زیاده‌روی در مصرف بسباسه برای کبد مضر است.
  • سردرد: افراط در مصرف می‌تواند باعث ایجاد سردردهای شدید شود.
  • تغییرات خلقی: در برخی منابع ذکر شده که مصرف زیاد یا تکرار آن ممکن است فرد را قدری عصبانی و بدخلق نماید.
  • منع مصرف در بارداری: به دلیل خاصیت قوی در تحریک رحم و اثرات دیگر، مصرف آن برای خانم‌های باردار ممنوع می‌باشد.

 

🍽️ کاربرد بسباسه

 

بسباسه علاوه بر کاربرد درمانی، در آشپزی نیز استفاده می‌شود:

  • ادویه: به صورت پودر یا تکه‌های خشک شده در انواع غذاهای پخته شده، خورشت‌ها، سوپ‌ها، سس‌ها، پودینگ و شیرینی‌جات به کار می‌رود تا عطر و طعم گرم و مطبوعی به غذا بدهد.
نظرات (0)
0 بررسی
0
0
0
0
0

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بسباسه(پوست جوز هندی)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.