سیر سیاه شیشه بسته بندی
۱۲۲.۰۰۰تومانعددسیر سیاه شیشه بسته بندی ، نوعی سیر تخمیر شده است که طی فرآیندی چند هفتهای در دمای و رطوبت کنترل شده تهیه میشود. این فرآیند باعث تغییر رنگ سیر از سفید به سیاه و همچنین تغییر طعم و بافت آن میشود. سیر سیاه طعمی شیرین و ملایم با بافت ژلهای دارد و بوی تند سیر تازه را ندارد.
سیر سیاه فله
۳۹۰.۰۰۰تومانکیلوگرمسیر سیاه فله، نوعی سیر تخمیر شده است که طی فرآیندی چند هفتهای در دمای و رطوبت کنترل شده تهیه میشود. این فرآیند باعث تغییر رنگ سیر از سفید به سیاه و همچنین تغییر طعم و بافت آن میشود. سیر سیاه طعمی شیرین و ملایم با بافت ژلهای دارد و بوی تند سیر تازه را ندارد.
شاطره برگ
تماس بگیریدشاطره برگ (که معمولاً به صورت شاهتَرَه یا شاتره شناخته میشود) شاتره یک گیاه دارویی پرکاربرد در طب سنتی ایران است که از قسمتهای هوایی (برگ و ساقه) آن استفاده میشود.
شاهدانه ایرانی
تماس بگیریدشاهدانه ایرانی یک سوپرفود (Superfood) محسوب میشود، زیرا دارای یک پروفایل غذایی کامل و متعادل است:
شقاقل
تماس بگیریدشقاقل (نام علمی: Pastinaca sativa) یک سبزی ریشهای از خانواده چتریان (Apiaceae) است که با هویج و جعفری همخانواده میباشد. در زبان عامیانه و منابع طب سنتی، به آن زردک ریشبزی، هویج دشتی و گاهی هویج قمی نیز گفته میشود. ریشۀ شقاقل شبیه هویج است اما معمولاً رنگ آن روشنتر (کرمی مایل به زرد)، طعم آن قویتر و کمی شیرین است.
شکر تیغال
۱.۲۰۰.۰۰۰تومانکیلوگرمشکر تیغال (Echinops)، که به آن شکرکه یا گل تیغال نیز میگویند، گیاهی خاردار است که در مناطق کویری و خشک ایران میروید. این گیاه در واقع نوعی حشره است که از ترشحات گیاه تیغال تغذیه میکند. این حشره باعث ایجاد غدهای روی ساقه گیاه میشود که به آن شکر تیغال میگویند. این غده حاوی مواد قندی و موسیلاژی است که خواص دارویی فراوانی دارد.
شکر قهوهای
تماس بگیریدشکر قهوهای نوعی شکر است که به دلیل وجود مادهای به نام ملاس (شیره قند)، رنگ و طعم متفاوتی نسبت به شکر سفید دارد. این شکر به دلیل فرآیند تصفیه کمتر یا افزودن ملاس به شکر سفید، به دست میآید.
شنبلیله خشک
تماس بگیریدشنبلیله خشک گیاهی معطر با ارزش غذایی و دارویی فراوان است که هم در آشپزی (به ویژه قورمهسبزی) و هم در طب سنتی جایگاه ویژهای دارد.
شوید پفکی شسته شده اعلا
تماس بگیریدشوید پفکی یک اصطلاح بازاری برای توصیف نوعی شوید خشک با ویژگیهای ظاهری و کیفی خاص است:
شوید خشک
تماس بگیریدشوید خشک این محصول همان برگها و ساقههای خشکشده گیاه شوید است که به دلیل ماندگاری بالا، در تمام فصول سال قابل استفاده است.
صابون زردچوبه آسپیان
۴۶.۰۰۰تومانعددصابون زردچوبه آسپیان، یکی از محصولات مراقبتی پوست است که از ترکیب زردچوبه با مواد صابونی کننده تهیه میشود. زردچوبه به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابیاش، در طب سنتی برای درمان برخی مشکلات پوستی استفاده میشود.
صبر زرد
تماس بگیریدصبر زرد یا همان آلوئهورا (Aloe vera) یک گیاه دارویی با خواص بسیار زیاد است که در طب سنتی ایرانی و همچنین پزشکی مدرن به آن توجه ویژهای شده است.
در واقع، صبر زرد به شیرابه یا صمغ خشکشده تلخ که از زیر پوست برگهای گیاه آلوئهورا به دست میآید، اطلاق میشود و از نظر خواص دارویی با ژل آلوئهورا که بیشتر جنبه آبرسانی و ترمیم پوست دارد، کمی متفاوت است.
