فلفل پول بیبر ترکی
تماس بگیریدپول بیبر ترکی (Pul Biber) که در ترکی به معنای “فلفل پولکی” است، یکی از مشهورترین و پرمصرف‌ترین ادویه‌های کشور ترکیه و خاورمیانه است. این فلفل با بافت، طعم و نحوه فرآوری خاص خود، از پودر فلفل قرمز معمولی متمایز می‌شود.
فلفل چیلی تند اعلا پنج ستاره
تماس بگیریدفلفل چیلی تند اعلا پنج ستاره که با نام‌های فلفل تند یا فلفل قرمز نیز شناخته می‌شود، میوه‌ی گیاهی از سرده‌ی فلفل دلمه‌ای است و دلیل اصلی تندی آن، وجود ماده‌ای شیمیایی به نام کپسایسین (Capsaicin) است.
فلفل سفید
تماس بگیریدفلفل سفید یکی از انواع ادویه‌های پرطرفدار در آشپزی است که از همان گیاه فلفل سیاه (Piper Nigrum) به دست می‌آید، اما شیوه فرآوری متفاوتی دارد که باعث تمایز آن در طعم و کاربرد می‌شود.
فلفل سیاه ناساب آسیابی
تماس بگیرید“فلفل سیاه ناساب آسیابی” به دانه‌های کامل و آسیاب‌نشده فلفل سیاه اشاره دارد که برای استفاده، باید در لحظه توسط دستگاه یا آسیاب‌های دستی (Grinder) آسیاب شوند. این روش بهترین راه برای لذت بردن از حداکثر عطر و طعم فلفل است.
فلفل سیاه ناساب درشت
تماس بگیریداندازه دانه فلفل سیاه معمولاً با واحد میلی‌متر (مثلاً 5 میل یا 6 میل) سنجیده می‌شود و دانه‌های درشت‌تر (مثلاً 6 میل) از نظر تجاری و کیفی برتری دارند: فلفل سیاه ناساب درشت
فلفل سیاه نرم
تماس بگیریدفلفل سیاه نرم برای سرعت و راحتی در آشپزی روزمره استفاده می‌شود و پرکاربردترین شکل فلفل در دنیا است.
فلفل قرمز نرم
تماس بگیریدفلفل قرمز نرم به طور کلی به فلفل‌های چیلی‌ای گفته می‌شود که پس از خشک شدن، به صورت پودر بسیار نرم و آسیاب شده در می‌آیند و معمولاً تندی ملایم‌تری نسبت به انواع فلفل تند خالص دارند. این پودر بیشتر به دلیل رنگ قرمز زیبا و طعم دودی یا شیرین (بسته به نوع فلفل) در آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد و معادل همان پاپریکا (Paprika) است.
فلوس
تماس بگیریدفلوس (Fulus) نام یک گیاه دارویی با خواص ملین قوی است که در طب سنتی ایران و مناطق گرمسیری دیگر بسیار شناخته شده است.
قدومه شهری
تماس بگیریدقدومه شهری، که با نام علمی Alyssum و در طب سنتی با نام تودَری نیز شناخته می‌شود، یکی از انواع دانه گیاه قدومه است. این دانه لعاب‌دار و دارویی، در کنار قدومه شیرازی، از پرکاربردترین بذرهای ملین و نرم‌کننده سینه در عطاری‌های ایران به شمار می‌رود.
قرص کمر
تماس بگیریدقرص کمر در طب سنتی ایرانی به دانه (میوه) بزرگ و گرد درختی خاص اطلاق می‌شود که به دلیل خواص ضد درد و تقویت‌کنندگی به خصوص برای ناحیه کمر و رحم شهرت دارد.
قهوه سبز درشت
تماس بگیریداصطلاح “قهوه سبز درشت” به دانه‌های خام (رُست نشده) قهوه اشاره دارد که اندازه آن‌ها نسبت به دانه‌های معمول قهوه بزرگتر است. اندازه دانه قهوه معمولاً یکی از معیارهای درجه‌بندی کیفیت و مرغوبیت آن به حساب می‌آید.
قهوه سر (پوست داخل گردو)
تماس بگیریدقهوه سر این قسمت از گردو سرشار از ترکیبات مفیدی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، روی، مس و منیزیم است و خواص زیر برای آن ذکر شده است:
کاسنی برگ
تماس بگیریدکاسنی برگ به دلیل داشتن مقادیر زیادی ویتامین (به خصوص ویتامین C و A) و مواد معدنی، خواص درمانی زیر را به همراه دارد:
کاکل ذرت
تماس بگیریدکاکل ذرت به دلیل داشتن خواص ادرارآوری (مُدر بودن)، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی، کاربردهای درمانی متعددی دارد: